طورطية البطاطس سهله وسريعه من بلدي المغرب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. احلى حاجه كنت بحب اطبخها قبل ما اتجوز سريعه وسهله ولذيييذه
- 34 حبات بطاطس (حسب الاختيار)
- 4 بيضات (على حسب حبات البطاطس)
- فلفل ملون
- كزبر وبقدونس متخرط
- جبنه (موتزريلا او على حسب الاختيار)
- مرتديلا
- ملح
- كركم
-
1
نقطع البطاطس مربعات صغيره ونحمرها
-
2
في وعاء تاني نخلط الفلفل اللي نكون قطعناه مربعات صغيره جدا والقزبر والبقدونس والبيض والجبنه ورشه ملح وكركم (ممن اضافة مكونات زي بسله بروكلي اي خضار متوفره) نخلطهم كويس
-
3
في طاسه مبتلزقش نحط حبة زيت تم نفرد البطاطس بحيث تبقى على مستوى واحد وبعد كده نضيف عليها باقي المكونات ولما تمسك نفسها نقلبها الناحيه التانيه عشان تستوي
- 4 بعد منقلبها تكون استوت ونقدمها سخنه بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
